Resep: Bihun Goreng

Anyonghaseyo food lova..!! jadi ketularan k-pop juga ni..:P 
Kali ini saya mau sharing resep yang bisa dibilang mudah banget buatnya, yaitu Bihun Goreng. Siapa sih yang nggak tau bihun goreng..?? Dan siapa yang nggak suka sama makanan yang satu ini..?? Selain gampang dibuat, juga super duper enak..agak lebay..okelah food lova, daripada dengerin saya meracau makin tak jelas, mari kita lihat resepnya..cekidoott food lova..

ini dia penampakan si bihun goreng

Bahan:

1 bungkus bihun jagung, rendam dalam air masak, tiriskan
1 ikat sawi / baby khailan, sobek-sobek
1/2 buah kol, iris
1 ons udang kecil
1 butir telur
300 ml air kaldu

Merica secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus:
10 buah cabe merah keriting (atau sesuai selera)
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir kemiri

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan air kaldu, tunggu sampai agak mendidih.
3. Masukkan sawi dan kol, udang serta telur, aduk-aduk agar telur tercampur.
4. Masukkan bihun, aduk rata.
5. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa hingga mencapai rasa yang diinginkan.
6. Masak sampai kaldu mengering.
7. Angkat, sajikan dengan tambahan kerupuk dan bawang goreng.

Gimana..?? Mudah kan cara buatnya..?? Selamat mencoba food lova..:D


Leave your comment ok..:)
Bye..bye..